うぐいす鳴くころ

心付くしの品あれこれ…いただいた菜箸とバターナイフは、竹を丁寧に削られたお手製。　シェープがなんとも可愛らしく、手の中に温かくなじみます。　そして、貝付くしは今月の懐石の一品。　牡蠣と北寄貝に芹を散らし蒸しました。