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風ノ色・水ノ音
2010年2月24日水曜日
雛飾る
昨日いただいた里芋は優しい味で、タツノさんが焼かれた手造りの器ごとのプレゼント…びっくり。 世界に一つの素敵な作品、とても嬉しい。 そして、お雛さまは一昨日ひなこちゃんちにて。 段飾りの華やかと和むような落ち着きあり、なかでも官女の愛らしさにはおもわずため息…はんなり・はんなりの日。
2010年2月23日火曜日
霞始めてたなびくころ
今月初旬に注文した、北海道産《鶴娘》紙袋一本。 大豆30kgは今日でほぼ終了。 今年はスミレの皆さんの参加もあり、華やかに味噌作りでした。 去年仕込んだ一年ものの味は例年どうり大変好評…まさに手前味噌。 同時に、はじめて試みた二年ものを開封してみる。 色は濃くなり、味もだいぶ複雑に。 発酵の不思議がつきない。
2010年2月5日金曜日
立春のころ
かごに乗りきらなかった大きなミカン、外に置けばだいぶ冷えておいしいでしょうと夕べだしたまま。 すっかり鳥の朝ごはんに。 ひよどりは時間をかけてたくさん食べる。 まもなくまたやってきて、小鳥をけちらし一人じめ。 ミカン啄ばみ、直後に吐いたわずかな息が白い。 鳥の体温をあらためて感じる。 寒い朝。
2010年2月2日火曜日
初雪
夕べわくわくしながら雪を見守り…思う以上の積雪に今朝はびっくり。 朝一番に玄関前の石段を除雪。 クリスマスローズの濃い色はシャーベットのような雪をのせて満開。
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