2009年2月13日金曜日

春一番







たくあんへの道。 大根はちょっと干しすぎちゃった感あり。 干し皮は秋からたくわえた柿に林檎に蜜柑…つけこむのがなごり惜しいような。 夜になってもコート要らずの暖かさの一日。 次回は1~2ヶ月は早めの寒い時期に漬け込みたいもの。

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