2012年3月20日火曜日

お味噌の日その3

















今年3度目のお味噌作りは約2週間前、雛祭りの翌日。 お味噌作りはたぶんベテラン、師匠のような方が作る日だったので慣れたもの。とても手早くきれいに仕上がり、来年開けるのがまた楽しみ。気温はまだかなり低い日でしたが、夕方の陽はどこか港町にいるような感じ。窓からの風景も少しづつ春めいた表情に変わっていく。

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